2023年 01月 05日
妹や姪からのお年賀は手作りの焼き菓子２種（抹茶のパウンドケーキとレーズンサンドクッキー）でした。猫のお世話以外に使...
2023年 01月 04日
あけましておめでとうございます。30日に新田亜素美さん、さきちゃん、ゆうこさん、純子さんと作ったおせちに酢ばす、松...
2022年 12月 30日
臨床心理士の東畑開人さんの『聞く技術 聞いてもらう技術』ちくま新書。いい本でした！聴くよりも、ただ聞くの方が断然む...
2022年 12月 28日
買い置きしていた小豆をあんこに、いただきものの青大豆はひたし豆に。冷蔵庫を掃除したり、少し模様替えをしたり。お正月...
2022年 12月 27日
会うと励まされるシェフです。20年以上前、ある取材をきっかけに出会った前根さんと5年ぶりの再会。食事に行くのは年1...
2022年 12月 20日
今年は公用文作成の考え方が新しくなった年です。公用文作成の考え方リンク『新しい公用文作成ガイドブック』（岩田一成著...
2022年 12月 07日
10月終わりに手賀沼エコマラソン（ハーフ）を走りました。思い出がいっぱいある大会です。スタート直後にランニングをは...
2022年 12月 04日
もう師走になってしまったので、尾道の話はこれで締めることにします（サボりすぎ！）。３泊４日、義父母といっしょに過ご...
2022年 11月 22日
尾道の旅の続きでどうしても書いておきたかったのが宿の話です。今回宿泊先に選んだのが、せとうち湊の宿「島居邸（しまず...
2022年 11月 04日
甥の結婚式の翌日は、義父母と夫と尾道へ。尾道は父方のルーツで、子どものころは夏休みに遊びに行ったりしていました。数...
2022年 10月 24日
９月のシルバーウィークからブログの更新がすっかりストップしておりました。誕生日を迎えてから、人生が凝縮したようなで...
フードライター大久保朱夏の暮らし
新玉ねぎとモッツァレラチーズの和風サ.. 清々しい日にぴったり！新...
【ニンニク】生ニンニクのホイル焼き・２種 ニンニクは通年出回ってい...
青唐辛子と米麹で「一升漬け」を作りました 先日、出張の帰りに岩手県...
裏紙で手作りノート コピー用紙の裏紙で手作り...
魚のアラは塩焼きに 魚のアラは迷ったら塩焼き...
登山は夏の季語だった ７年前から仕事机に「今は...
新江ノ島水族館＆足だけ海水浴 夏休みの終わりにまあちゃ...
エシャロットの塩漬け いろいろな緑があふれる初...
マグロのカマをオーブン焼きに いつもより早い時間に近所...
山菜ツアーで出合ったソウルフード「サ.. 蓮池陽子さんの山菜ツアー...
