2024年 09月 24日
久松農園の秋といえば生落花生。まとめて塩ゆでにし、炒め物に合わせるのが最近のお気に入り。今日は久松農園の空芯菜、ハ...
2024年 09月 22日
妹と姪の４人で川沿いを散歩して、下石神井の「おかしの家ノア 」のティールームへ。クラシカルな洋菓子店の匂いがする店...
2024年 09月 20日
仕事の視察で木更津クルックフィールズへ。草間彌生さんの作品↑↓こちらは「無限の鏡の間」という作品。太陽の光が差し込...
2024年 09月 19日
先日、カリフォルニア発・植物由来の「eclipseco（エクリプスコ）」のアイスのデザートコースを体験するイベント...
2024年 09月 18日
誕生日祝いに石神井公園のビストロラグリへ。白身魚のタルタルに赤ジソのジュレ。熟成感のある魚がおいしかった！野菜のロ...
望遠レンズ1本で人生が変わることもある。2月に沖縄に行く前日に中古の望遠レンズを買い、東京に帰ってきてから石神井公...
2024年 03月 02日
浦添市・那覇市を歩く「第21回てだこウォーク」に参加してきました。「てだこ」というのは沖縄の方言で「太陽の子」とい...
2024年 03月 01日
2月16日から沖縄に行ってきました。気温は23度くらい。写真はジョイフルというファミレスで食べた黒糖沖縄ぜんざい。...
2024年 01月 19日
年始に親知らずを抜いた。痛みのピークは２日で「カサブタ」もできていると聞いて安心していたが、先日、抜糸に行ったら「...
2024年 01月 06日
ラジオで聴いて気になり、2日から公開された「新根室プロレス物語」を観にポレポレ東中野へ。プロレスファンではないのに...
2024年 01月 05日
1日はおせちを食べた後、夫とゆうちゃんとお出かけ。東京タワーのメインデッキまで600段の階段を登ってきた。ちなみに...
フードライター大久保朱夏の暮らし
新玉ねぎとモッツァレラチーズの和風サ.. 清々しい日にぴったり！新...
【ニンニク】生ニンニクのホイル焼き・２種 ニンニクは通年出回ってい...
青唐辛子と米麹で「一升漬け」を作りました 先日、出張の帰りに岩手県...
裏紙で手作りノート コピー用紙の裏紙で手作り...
魚のアラは塩焼きに 魚のアラは迷ったら塩焼き...
登山は夏の季語だった ７年前から仕事机に「今は...
新江ノ島水族館＆足だけ海水浴 夏休みの終わりにまあちゃ...
エシャロットの塩漬け いろいろな緑があふれる初...
マグロのカマをオーブン焼きに いつもより早い時間に近所...
山菜ツアーで出合ったソウルフード「サ.. 蓮池陽子さんの山菜ツアー...
