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2008年 02月 18日
昨日、冷たい北風のなか、夕方から一時間半ほど散歩をした。 ６キロ以上歩いたのは久しぶりだ。 日が暮れる...
2008年 02月 16日
気持ちよく晴れた土曜だった。 散歩に出かけたい気持ちをぐっと抑えて、 月曜に締切の原稿にとりかかることにした。...
2008年 02月 08日
よく晴れて気持ちのよい一日。 今日は渋谷で打ち合わせ後、 久しぶりに表参道を経由して原宿まで歩いてみた...
2008年 02月 06日
昨日、オイスターと地中海料理の店「ペスカデリア」 のレセプションへ友人ライターと出席。 オープン前に、...
2008年 02月 03日
昨日、週刊レシピ本でお世話になった料理研究家の先生の 事務所開きパーティがあり、横浜の反町へ。 ２...
2008年 01月 31日
今日は腰を据えて確定申告の準備をした。 今年は例年になく早く動き出すことができた。 昨年の手帳をめくり...
今日は、先日取材した「桜餅」の原稿を書く。 わずか３００文字だが、短いだけに何を書くかが難しい。 根底...
2008年 01月 29日
夜、１１時まで営業しているスーパーが隣りの駅にある。 散歩を兼ねて、みぞれが降る中、２０分ほど歩いてみた...
2008年 01月 26日
昨日、週刊レシピ本の制作チームでランチ新年会があり、 代官山のフレンチレストランへ出かけてきた。 ...
2008年 01月 25日
長年お付き合いのある編集さんから、急きょ「食の歳時記」の原稿依頼がきて、 今日は朝１０時から、向島の桜も...
2008年 01月 23日
東京にも薄っすらと雪が降った。 しんしんと寒い、ブーツを履いていても膝まで冷える。 今夜はかんたんな鴨鍋を...
フードライター大久保朱夏の暮らし
新玉ねぎとモッツァレラチーズの和風サ.. 清々しい日にぴったり！新...
３月に母が旅立ちました 長らく病気で療養していた...
青唐辛子と米麹で「一升漬け」を作りました 先日、出張の帰りに岩手県...
魚のアラは塩焼きに 魚のアラは迷ったら塩焼き...
マグロのカマをオーブン焼きに いつもより早い時間に近所...
スイカのショートケーキ風 スイカのショートケーキ風...
登山は夏の季語だった ７年前から仕事机に「今は...
おもてなしの達人！ハイケイマイスター.. ハイケイ会って何ですかー...
蓮池陽子さんの山菜ツアーで長野県栄村へ② 宿泊先は、築150年の古...
新江ノ島水族館＆足だけ海水浴 夏休みの終わりにまあちゃ...
