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2008年 11月 27日
パリは、街も人も食もすべてがアートだった。 17日から21日まで、3泊5日で料理関係の仕事のボスや 料理研究家...
2008年 11月 17日
15日、NAHAマラソンに向けての手賀沼練習会の2回目。 人生最長の28キロを走ってきた。 20キ...
2008年 11月 10日
東急本店のクリスマスツリーが10月31日に登場したのを見て、 今年のクリスマス商戦はずいぶん早いと感じて...
2008年 11月 08日
久しぶりに、写真展をみて泣いた。 大西成明さんの「ロマンティック・リハビリステーション」をみた。 副題...
2008年 11月 02日
実は、12月7日にNAHAマラソンに出場する。 しかも、フルマラソンに初挑戦! いつかはやってみたいと思っ...
2008年 10月 28日
昨日、仕事関係の仲間と「第2回お茶の水JAZZ祭」へ行ってきた。 総合プロデューサーは宇崎竜童、総合司会は阿木耀...
2008年 10月 24日
最近、原稿の納品でJR大塚駅に行くことが多々あり、 いままでなじみのない街だったので、 道行く人を観察...
2008年 10月 22日
昨日は日帰りで福岡出張。 ランチは中洲川端で長崎ちゃんぽん。 とんこつの味が東京で食べるものと全然違う...
2008年 10月 20日
昨日は昼間ずっと仕事をしていて、 夜、新宿三丁目にあるイル・バカーロというヴェネチア料理やさんへ行く。 ...
2008年 10月 18日
イタリアから友人家族が帰省。 5カ月になる子どもと一緒に帰ってきた。 地元・上大岡で久しぶりに友達...
2008年 09月 27日
23日には、お友達がお誕生日ランチに連れていってくれた。 「エスクワイヤ」誌でフランス広報関係者も薦める...
フードライター大久保朱夏の暮らし
新玉ねぎ入りそぼろ納豆 納豆にちょっとした具をプ...
新玉ねぎとモッツァレラチーズの和風サ.. 清々しい日にぴったり!新...
魚のアラは塩焼きに 魚のアラは迷ったら塩焼き...
マグロのカマをオーブン焼きに いつもより早い時間に近所...
青唐辛子と米麹で「一升漬け」を作りました 先日、出張の帰りに岩手県...
ハイドレーションパックの使い方(武田.. 知らないことは、聞いたほ...
新江ノ島水族館&足だけ海水浴 夏休みの終わりにまあちゃ...
認知症と満月 月の満ち欠け、大潮、台風...
登山は夏の季語だった 7年前から仕事机に「今は...
朝の皇居ラン&帝国ホテルパンケーキ 昨日は朝の皇居RUN後、...