2024年 03月 02日
浦添市・那覇市を歩く「第21回てだこウォーク」に参加してきました。「てだこ」というのは沖縄の方言で「太陽の子」とい...
2024年 03月 01日
2月16日から沖縄に行ってきました。気温は23度くらい。写真はジョイフルというファミレスで食べた黒糖沖縄ぜんざい。...
フードライター大久保朱夏の暮らし
魚のアラは塩焼きに 魚のアラは迷ったら塩焼き...
裏紙で手作りノート コピー用紙の裏紙で手作り...
新玉ねぎとモッツァレラチーズの和風サ.. 清々しい日にぴったり!新...
青唐辛子と米麹で「一升漬け」を作りました 先日、出張の帰りに岩手県...
手作りの料理で四十九日 昨日、山梨で夫の祖母の四...
ふぐの煮凝りを作ってみました(レシピ.. 口に入れると溶けて「ふあ...
銀座三州屋さん風の牡蠣豆腐 4日。仕事はじめの取引先...
マグロのカマをオーブン焼きに いつもより早い時間に近所...
白子と牡蠣のみそ鍋 昨晩は白子と牡蠣のみそ鍋...
おもてなしの達人!ハイケイマイスター.. ハイケイ会って何ですかー...