2021年 09月 16日
じゃが芋をたくさんいただき、姪と、ころころコロッケ作り。ずっと作りたいと思っていた本田明子先生のレシピです。全部で...
2021年 09月 12日
101歳と51日。8月終わりに祖母(母の母)が亡くなりました。私と妹は、祖母に大きな影響を受けて生きてきました。幼...
フードライター大久保朱夏の暮らし
魚のアラは塩焼きに 魚のアラは迷ったら塩焼き...
裏紙で手作りノート コピー用紙の裏紙で手作り...
白子と牡蠣のみそ鍋 昨晩は白子と牡蠣のみそ鍋...
新玉ねぎとモッツァレラチーズの和風サ.. 清々しい日にぴったり!新...
横浜・愛知屋で蟹 おいしいもの好きの夫婦と...
【魚】カサゴやメバルのマース(塩)煮 先日の「サマードリーム」...
用賀のコペリエのパンを朝食に おせっかいなことですが、...
銀座三州屋さん風の牡蠣豆腐 4日。仕事はじめの取引先...
手作りの料理で四十九日 昨日、山梨で夫の祖母の四...
シークワーサーの原液とビールでシーサ.. シークワーサーの原液は、...