2021年 09月 16日
じゃが芋をたくさんいただき、姪と、ころころコロッケ作り。ずっと作りたいと思っていた本田明子先生のレシピです。全部で...
2021年 09月 12日
101歳と51日。8月終わりに祖母(母の母)が亡くなりました。私と妹は、祖母に大きな影響を受けて生きてきました。幼...
フードライター大久保朱夏の暮らし
新江ノ島水族館&足だけ海水浴 夏休みの終わりにまあちゃ...
新玉ねぎとモッツァレラチーズの和風サ.. 清々しい日にぴったり!新...
エシャロットの塩漬け いろいろな緑があふれる初...
マグロのカマをオーブン焼きに いつもより早い時間に近所...
【ニンニク】生ニンニクのホイル焼き・2種 ニンニクは通年出回ってい...
青唐辛子と米麹で「一升漬け」を作りました 先日、出張の帰りに岩手県...
手作りの料理で四十九日 昨日、山梨で夫の祖母の四...
裏紙で手作りノート コピー用紙の裏紙で手作り...
アジとズッキーニ、カリフローレのオー.. 先日、妊婦さんがランチを...
【魚】カサゴやメバルのマース(塩)煮 先日の「サマードリーム」...