たべる、つくる、はしる

コロダッチで焼き芋

今年初めてコロダッチで焼きいもを作りました。

秋ですねー！

丸ごとさつまいもを入れ、

大さじ1の水を入れて弱火で焼きます。

途中でひっくり返し、しばらく焼いてあとは余熱で。

焼きいもと玉ねぎの丸ごと焼きは、コロダッチで焼くと甘みがぐっと引き立ち、味が凝縮します。

今日は、散歩の帰りに千葉産の紅はるか、紅あずまを買ってきました。

しばらく朝ごはんのおかずにしたり、

おやつにしたり、いろいろ楽しめます！

祖母の折り紙

浅草生まれの98歳の祖母に会いに。すこぶる元気です。

5歳のときに覚えた折り紙で箱を折ってくれるといいます。

ひ孫が2枚折り紙を渡したら「合わせが悪い」とぴしゃり。

甘やかさず、選び直させていました。

「なんでもいいや」ではダメなんだなあと反省。

昔から身なりには厳しく「おばあちゃんに会うのに、何を着て行こう」と考えていました。

この写真は新聞紙のレンゲの花。昼ごはんが出るまで暇だから折ったそうです。

色がきれいなところを切り出してサイズを変えてあります。

壁には土岐善麿の「夏草」にある詩。

紙に収まるように、少し省略して工夫しています。八月は八月の言葉。
「俳句か短歌をやりなさい。無趣味はダメよ」と私に。

私たちが帰るときは廊下に出て、子どもの頃と同じように、

いつまでもいつまでも手を振り続けてくれました。