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2018年 02月 24日
原稿の締め切りや校正の山場が続いています。緊張がとれませんが、やればできる、いままでもやってこれたと自分を励まして...
2018年 02月 19日
仕事で平昌オリンピックに行った友達が、とにかくうまいのは鶏鍋。安くて絶品で4日連続食べたというから、私も食べてみた...
2018年 02月 17日
イベント後は、コツコツ、コツコツ原稿書きの山登り中です。先週は4年生の姪、ゆうちゃんがインフルエンザB型になり、休...
2018年 02月 12日
10日に開かれた『1週間で体調がグンとよくなる食べ方』(三笠書房・王様文庫)の出版記念イベントの報告を。著者の小島...
2018年 02月 02日
いろいろ書きたいことが盛りだくさん! ぼちぼち書いていきます。食コンディショニング・小島(おしま)美和子先生の『1...
フードライター大久保朱夏の暮らし
青唐辛子と米麹で「一升漬け」を作りました 先日、出張の帰りに岩手県...
新江ノ島水族館&足だけ海水浴 夏休みの終わりにまあちゃ...
魚のアラは塩焼きに 魚のアラは迷ったら塩焼き...
裏紙で手作りノート コピー用紙の裏紙で手作り...
登山は夏の季語だった 7年前から仕事机に「今は...
おもてなしの達人!ハイケイマイスター.. ハイケイ会って何ですかー...
手作りの料理で四十九日 昨日、山梨で夫の祖母の四...
ハイドレーションパックの使い方(武田.. 知らないことは、聞いたほ...
【ナス】干しナスのオリーブオイル漬け シルバーウイーク中、自宅...
切り干し大根のぬか漬けと納豆 梅雨の晴れ間。朝から打ち...