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2018年 01月 27日

今日はいい日。

‪30%引きの生鱈を買ったら、レジの後ろに並んでいた方が、「すごくおいしそうね、いい買い物だわ」と。笑顔で褒められ...

2018年 01月 25日

豚バラ肉と長ネギの酒粕鍋

雪かきした雪が溶ける間もなく底冷えしています。「豚バラ肉と長ネギの酒粕鍋」はいかが。豚バラ肉160g、長ネギ2本、...

2018年 01月 24日

東京の大雪

東京に大雪が降りました。20㎝以上、積もったのではないでしょうか。無心になって雪かきをしました。この写真はふり始め...

2018年 01月 22日

大船の井上蒲鉾店でちょい飲み

1月11日の命日を過ぎてしまいましたが、夫と墓参りへ。横浜・戸塚のドリームランドの跡地に横浜市が樹木葬の墓地をつく...

2018年 01月 20日

久松農園さんのお野菜とともに

やっと久松農園さんのお野菜が届きました。年末年始のお休みがあり、何週間ぶりでしょうか。隔週土曜、午前中に届くリズム...

2018年 01月 18日

会えば、生まれる

新しく買ったNikonD3400とマクロレンズの使い方を知りたくて、長年お世話になっているカメラマンの中本浩平さん...

2018年 01月 18日

せっせ、せっせと本を読もう

ドリアン助川『あん』。もっと早く読めばよかったと思いました。ハンセン病の歴史や苦しみ、神様をうらんだその先にどうや...

2018年 01月 15日

北品川にある旅と街道をテーマにした...

最近、おしゃれなブックカフェが増えています。友達に誘われて出かけた北品川のブックカフェ「KAIDO books&a...

2018年 01月 13日

『１週間で体調がグンとよくなる食べ...

小島美和子先生の著書第2弾「１週間で体調がグンとよくなる食べ方」（三笠書房・王様文庫）が1月29日（月）に発売され...

2018年 01月 12日

試作デー

来月のイベントに向けて、お菓子の試作の日。 編集ライターの仕事以外に、このようなお仕事もしています。これは不採用の...

2018年 01月 11日

父の命日

14年前の1月11日、父が胃がんのため亡くなりました。61歳、若かったなあ。今日と同じ、真っ青な冬晴れの朝でした。...

2018年 01月 09日

認知症のせつなさよ

母の古い友人から老人ホームに母を訪ねて行きたいけれど面会できるか？という電話がありました。「面会に制限はないので、...

2018年 01月 08日

ウマズラハギと白菜の鍋

近所のスーパーにウマズラハギがありました。カワハギ科の白身魚です。2匹買ってお鍋にしました。柚子の皮を散らして香り...

2018年 01月 07日

愛猫みゅーくんダイエット開始

仔猫のたまちゃんがきてから、ちょっと太ってしまった、左のみゅーくん。ベスト体重が4kgなのに、4.4kgに！1割増...

2018年 01月 05日

新春ランチで青森 十和田の食材を

地域の食のコーディネーター、堀田雅湖さんと丸の内センチュリーコート「レストラン・ロゼット」で新春ランチ。重要文化財...

2018年 01月 04日

正月の母に会いに

昨日は、夫と母のいる施設に新年の挨拶に。もう、正月に顔を見せなくても悲しむことはないですが、私のほうがなんだか気に...

2018年 01月 02日

新年の挨拶に

柏にある大久保の家に新年の挨拶に。 新成人、新社会人。頼もしくなりました。みんな元気で明るくてありがたいです。義母...

2018年 01月 01日

おせち料理を食べてから、雑司が谷七...

あけましておめでとうございます！ 30日に友達5人で作ったおせち料理とロゼスパークリングの後はカルタ。正...

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フードライター大久保朱夏の暮らし


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