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2017年 07月 30日
厳しい暑さが続き、朝起きてすぐにフルーツが食べたくなります。 こんなに西瓜を食べた年があったでしょうか。 西瓜...
2017年 07月 26日
母の認知症介護をしていたとき、住み慣れた地域や街から 浮いているような居心地の悪さを感じていました。 2025...
2017年 07月 24日
食生活ジャーナリストの会で、第2回勉強会を企画しました。 テーマは「ASEANからのムスリム おもてなしの基本」...
2017年 07月 23日
女性向けライフスタイル誌から、介護の体験を語る取材を受けました。 9月上旬に発売になりますので、また詳細はブログ...
2017年 07月 16日
お暑うございます。 いろいろ原稿を書いて過ごしていて、ブログの更新が久しぶりに! 今日は「にんにくと青唐辛...
食のクリエイター&ライター大久保朱夏の暮らし
すり鉢を使って「たけのこの木の芽あえ」 夜な夜な、水戸からもらっ...
ハイドレーションパックの使い方(武田の杜.. 知らないことは、聞いたほ...
青唐辛子と米麹で「一升漬け」を作りました 先日、出張の帰りに岩手県...
【ニンニク】生ニンニクのホイル焼き・2種 ニンニクは通年出回ってい...
新玉ねぎとモッツァレラチーズの和風サラダ.. 清々しい日にぴったり!新...
コロダッチでソーセージとじゃがいものグリ.. スノーピークのコロダッチ...
登山は夏の季語だった 7年前から仕事机に「今は...
塩もみきゅうりのオープンサンド 久松農園の初きゅうりでオ...
認知症と満月 月の満ち欠け、大潮、台風...
朝から心地よいカフェでおしゃべり。 小島さんと西武池袋線、東...