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たべる、つくる、はしる

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< 2017年 04月 ( 12 ) > この月の画像一覧

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2017年 04月 30日

菜の花とソーセージのチャーハン

久松農園さんから野菜の定期便が届きました。この時期はいろいろな菜の花が楽しめます。黄色のつぼみがきれいな菜の花が入...

2017年 04月 26日

認知症の母の「本質」が見えた瞬間

昨日、老人ホームに暮らす母に会いにいってきました。表情が明るく、声色も高く、穏やかな表情をしていました。イキイキし...

2017年 04月 23日

葉玉ねぎの牛丼

晴れた日曜のお昼ごはんにぴったり！葉玉ねぎの牛丼のレシピを久松農園さんとのコラボサイト「VegeRecip...

2017年 04月 22日

紅しょうがとかつお節のおにぎり

毎朝、夫が会社に持っていくおにぎりを作っています。ごはんは、白米、押し麦、玄米少しのミックスが最近の定番に。寝る前...

2017年 04月 19日

鶏肉、たけのこ、ふきのとうのソテー

原稿書きをしながら、たけのこを3本ゆでました！にんにく、オリーブオイルで鶏もも肉を焼き、薄切りにしたたけのこを加え...

2017年 04月 17日

新生姜の佃煮

近所のお寿司屋さんの箸休めに出てきた新生姜の佃煮。大将に作り方をじわじわと聞き出して、再現してみました。新生姜を厚...

2017年 04月 14日

桜さんぽ

今年の桜はずいぶん長く楽しめました。近所を少し散歩してリフレッシュ。昨日、島らっきょをぬか漬けにしてみたら、程よい...

2017年 04月 12日

原稿書き

家にこもって原稿書き。久しぶりに文庫本のライティングです。こまこま食べて眠くならないようにしています。もうひと息！...

2017年 04月 08日

「体にいいはちみつ」の落とし穴。乳...

赤ちゃんに「砂糖はだめだけど、蜂蜜は体にいいよね」と思っていたのかもしれない。乳児ボツリヌス症で６か月の赤ちゃ...

2017年 04月 07日

桜満開の入学式

姪がピカピカの一年生。桜満開の入学式でした！上の子は新四年生に。毎日元気に学校に通って、ほがらかにたく...

2017年 04月 04日

花見客あり

花見の時期にあわせて、義父母、姉と兄、姪がやってきました。大久保家は明るく和やかです。桜は３〜５分咲きでしたが、我...

2017年 04月 01日

食コンディショニングおやつの試食会

さすが朝から全力！の管理栄養士、小島美和子先生。昨日、朝8時から食コンディショニングおやつの試食会がスタート。クリ...

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フードライター大久保朱夏の暮らし

by shukas

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