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2017年 01月 31日
長くフリーランスで働いていると、仕事の潮目が変わるときがあります。今年になり、またレシピを作る仕事が増えてきました...
2017年 01月 25日
母は膀胱炎を起こしてから 歩けなくなってしまいましたが、 精神面はかなり落ちついてきました。介...
2017年 01月 14日
(振り返りのブログです)夫との別居介護が1年以上経ち、このまま母と同居を続けるのか?しばらく先の見えない状態が続い...
正月が明けて疲れがどっと出たのか、歯が痛くなり、昨日は病院へ。 2年ぶりの歯医者だったようです。 今年は自分を...
2017年 01月 09日
毎日、料理を作るのが純粋に楽しいです。やはり私にとっての癒しかもしれません。メバチマグロの刺身にごま油をからめ、&...
2017年 01月 06日
3日、夫と新宿でふらふらショッピングへ。 初めての買い物はピンクのハンドグリップ10kg。 握力が弱く...
2017年 01月 03日
元日は年末に友達5人で作ったおせち料理を家族でいただきました。 お重に詰めるのが至難の技。バランスよく...
フードライター大久保朱夏の暮らし
青唐辛子と米麹で「一升漬け」を作りました 先日、出張の帰りに岩手県...
新江ノ島水族館&足だけ海水浴 夏休みの終わりにまあちゃ...
コロダッチで焼き栗 水戸に住む妹家族と、横浜...
魚のアラは塩焼きに 魚のアラは迷ったら塩焼き...
マグロのカマをオーブン焼きに いつもより早い時間に近所...
ハイドレーションパックの使い方(武田.. 知らないことは、聞いたほ...
新玉ねぎとモッツァレラチーズの和風サ.. 清々しい日にぴったり!新...
裏紙で手作りノート コピー用紙の裏紙で手作り...
石神井公園「ビストロラグリ」 春から手がけていた料理本...
あじの塩煮、たらこと菜の花の煮物 最近の楽しみは、近くの市...