2015年 11月 26日
11月が駆け足で過ぎていきます。朝ごはんが充実すると気分がいいですね。⚫︎昨日の朝ごはん。牡蠣と小松菜のスクランブ...
2015年 11月 24日
母との暮らしは規則正しく進んでいきます。朝5時30分か6時に起床。7時前には朝食が終わり、ひと休みして朝風呂、朝散...
2015年 11月 23日
夜、柿崎真子さんの写真展に母と行ってきました!母は60の手習いでモノクロ写真を始め、師匠の指導で現像もできるように...
2015年 11月 19日
朝6時に起きるつもりが、母が5時に起き出してウロウロ。テレビをつけてもいい?と聞くので、いいよと布団の中で答えます...
2015年 11月 16日
小春日和。一週間が始まります。朝ごはん、朝風呂、朝散歩をさせて母のお通じがあると、かなりの達成感を味わうことができ...
2015年 11月 10日
週明け4本も締め切りがあり、母の診察日。全力の月曜でした。心臓に悪い感じ。そんななかでも、からだが喜ぶものを作れる...
2015年 11月 08日
母が4時半くらいに起きてきて、仕方なく朝5時から朝ごはん。寝ぼけたまま昨晩のれんこカレーを温め、ゆでおきジャガイモ...
2015年 11月 07日
食コンディショニングプロジェクトで、初の合宿を開催。尾道出張に行ってきました!企画からかかわった大事なプロジェクト...
フードライター大久保朱夏の暮らし
青唐辛子と米麹で「一升漬け」を作りました 先日、出張の帰りに岩手県...
魚のアラは塩焼きに 魚のアラは迷ったら塩焼き...
裏紙で手作りノート コピー用紙の裏紙で手作り...
新玉ねぎとモッツァレラチーズの和風サ.. 清々しい日にぴったり!新...
白子と牡蠣のみそ鍋 昨晩は白子と牡蠣のみそ鍋...
阪口珠未著『薬膳せいろ蒸し』(自由国.. せいろ蒸しの湯気の温かさ...
人気漫画「山と食欲と私」の山ごはんレ.. 累計70万部の人気の山漫...
銀座三州屋さん風の牡蠣豆腐 4日。仕事はじめの取引先...
練馬区石神井のケーキ屋「ブロンディール」 先週の日曜、家族みんなで...
玉ねぎのピザ&カルディのドライトマト.. ピザが食べたくなり、初め...