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2014年 05月 26日
昨年からじわじわと動いていた 「農×食コンディショニング」プロジェクト、第1弾のイベントは、 シブヤの街が丸ご...
2014年 05月 15日
築地お魚くらぶを主宰している、築地仲卸の島津さん(右)を連れて つくばの久松農園さんを訪問してきた。 春先...
2014年 05月 08日
GWに半日時間ができて飯能から9時47分発のバスで宮沢湖へ。 新緑のトレイルをほとんど歩きで、ときどき走る。...
2014年 05月 03日
憲法記念日。 母と散歩しながら近所のカフェへ。 愛らしいカプチーノが出てきた。 小さなお店だけど 店長がち...
2014年 05月 02日
料理名にんじんとヨーグルトのディップ昨日はあるテレビ番組の収録に 野菜料理を作って持って行くという お仕事があった...
フードライター大久保朱夏の暮らし
新玉ねぎとモッツァレラチーズの和風サ.. 清々しい日にぴったり!新...
3月に母が旅立ちました 長らく病気で療養していた...
マグロのカマをオーブン焼きに いつもより早い時間に近所...
青唐辛子と米麹で「一升漬け」を作りました 先日、出張の帰りに岩手県...
魚のアラは塩焼きに 魚のアラは迷ったら塩焼き...
新江ノ島水族館&足だけ海水浴 夏休みの終わりにまあちゃ...
登山は夏の季語だった 7年前から仕事机に「今は...
裏紙で手作りノート コピー用紙の裏紙で手作り...
こんにゃくとスルメの煮物 「積ん読」のように作りた...
ハイドレーションパックの使い方(武田.. 知らないことは、聞いたほ...