たべる、つくる、はしる

今年の漢字は「新」

2013年があと2時間ほどで終わろうとしている。
さっきベランダに出たら、空が澄んでいてよく星が見えた。

毎年、漢字、一文字で自分の一年を振り返っている。
今年は「新（あらた）」。

新しいことの多い一年だった。

この２年ほど、料理を作って人に喜んでもらいたいと
思い続けてきて、それがちゃんと実現した。

２月から久松農園さんとのコラボサイト
VegeRecipinでのレシピ提案がはじまった。

４月、ランナーの築山慶裕さんとのランナー向け食事セミナーで30人分の
ランナーズごはんをつくった。

10月、「野菜をもっとおいしく食べる体験会」で25人分の野菜メインの料理をつくった。

そのほかにもお酒スイーツイベント、
自分で企画した鱧の会、
料理研究家さんたちのイベントの手伝いをしたり、食をつうじて新しいことに挑戦した一年だったと思う。

夏、沖縄の三線を習いはじめた。
いままで苦手で避けてきた
楽器に挑戦している。

秋、沖縄で初めて開催される国頭トレイルランニング大会のアンバサダーに就任。
初めてトレイルランニング大会の運営にかかわることになる。

実は、三線の課題曲としてマラソンチーム内にある沖縄民謡バンドのリーダーが選んでくれた「安波節（あはぶし）」という古典は、
なんと国頭トレイルランニング大会が開催される国頭村、安波地区の唄だった。

三線を習って「安波節」を弾いているうちに、国頭村から呼ばれたのかな。



鍛えたいのは、想像力と体力と走力。

磨きたいのは料理の腕、文章力、歌唱力。

2014年、おそれることなく、挑戦し続けていきたい。

力まずに、風を吹かそう。

今年一年、どうもありがとうございました！

来年もどうぞよろしくお願いします。

悶絶！ ドライカレー

新しい企画について相談するため、
浅草の重鎮に会いに鳥興へ。


鴨鍋！


ドライカレーはなんと鳥出汁をかけて
いただくという。
悶絶！