2013年 11月 27日
日帰りで岡山出張。 せめてお昼には岡山らしい味を と思って観光協会に駆け込んだ。 ランチタイムが終わりそうな 中...
2013年 11月 24日
昨日は水戸にある農業実践学園の農業祭に 姪っ子たちといってきた。 家を出るのが遅くなり、 残念ながら農産物や加工...
2013年 11月 23日
とある沖縄居酒屋で出会った方が 大学の寮の後輩と知り合いという ことが分かり、改めて後輩夫婦も含めて 会食をするこ...
2013年 11月 18日
だしが上手にとれるようになったら 野菜と魚がもっとおいしく食べられそうだな。 そう思ってインターネットでだしと...
2013年 11月 04日
10月30日、原宿キャットストリートのCook&coで開催された 「野菜をもっとおいしく食べる実験体験会」で ...
フードライター大久保朱夏の暮らし
新玉ねぎとモッツァレラチーズの和風サ.. 清々しい日にぴったり!新...
マグロのカマをオーブン焼きに いつもより早い時間に近所...
【ニンニク】生ニンニクのホイル焼き・2種 ニンニクは通年出回ってい...
新江ノ島水族館&足だけ海水浴 夏休みの終わりにまあちゃ...
魚のアラは塩焼きに 魚のアラは迷ったら塩焼き...
青唐辛子と米麹で「一升漬け」を作りました 先日、出張の帰りに岩手県...
エシャロットの塩漬け いろいろな緑があふれる初...
開けば島の風が吹く、日本の島ガイド『.. 島が好きだ。訪れたことが...
裏紙で手作りノート コピー用紙の裏紙で手作り...
山菜ツアーで出合ったソウルフード「サ.. 蓮池陽子さんの山菜ツアー...