2013年 08月 28日
料理研究家の林先生の料理教室、 ぐーキッチンの自家焙煎コーヒー講座に参加した。 講師はコーヒーに目覚め、 ...
2013年 08月 20日
数年前に住んでいた家の「お隣りさん」に お呼ばれして、夫と神宮外苑花火大会へ。 息子さんが住むマンションの...
2013年 08月 09日
猛暑日が続く残暑。 冷やしておいたスイカをスプーンで くり抜いて、グラスに入れて ジンと炭酸水を加えて混ぜる。 ...
フードライター大久保朱夏の暮らし
魚のアラは塩焼きに 魚のアラは迷ったら塩焼き...
裏紙で手作りノート コピー用紙の裏紙で手作り...
新玉ねぎとモッツァレラチーズの和風サ.. 清々しい日にぴったり!新...
青唐辛子と米麹で「一升漬け」を作りました 先日、出張の帰りに岩手県...
手作りの料理で四十九日 昨日、山梨で夫の祖母の四...
ふぐの煮凝りを作ってみました(レシピ.. 口に入れると溶けて「ふあ...
銀座三州屋さん風の牡蠣豆腐 4日。仕事はじめの取引先...
マグロのカマをオーブン焼きに いつもより早い時間に近所...
白子と牡蠣のみそ鍋 昨晩は白子と牡蠣のみそ鍋...
おもてなしの達人!ハイケイマイスター.. ハイケイ会って何ですかー...