たべる、つくる、はしる

走る週末、トレラン取材＆手賀沼エコマラソン

土曜はトレランサークル『心折れ部』の取材のため、
鎌倉アルプスを10㎞走り、
日曜は手賀沼エコマラソンでハーフを走った。
タイムは1時間55分（手元タイム）の自己ベストタイ。

2日で約30㎞。

写真などもアップしたいけど、
原稿書きを走らせないといけないので改めて。

今週も元気にがんばりましょ。

生きている人は、生き残った人

東北にかかわる仕事ができて仙台駅へ。

震災後の仙台は初めて。

新幹線の駅構内のトイレにも折鶴がある。

駅には「がんばろう！東北」というポスターや
パッケージがあふれていた。



この手描きのポスターの絵とコピーがいい。
みんなの喜びが伝わってくる。

仙台駅の待ち合わせスポットである
ステンドグラス「杜の讃歌」で
誰かを待っている人たちの中にいたら、
いま生きている人は、生き残った人だと思った。

そして見上げた空。



夜、あわただしく東京に戻り、
東京駅のホームに立っていたら、
忘年会のポスターが目にとまった。



日本は変わった。

ぐっときた。

朝ＲＵＮ

今日は、朝少し仕事をした後に走ってきた。
走った後、シャワーを浴びてまた仕事。
こういうリズムもいいかもしれない。



走っている間にいいアイデアが
いくつか浮かんだのはラッキー！
早く行動に移したい。

風が冷たくなるとすぐにアカギレができるので、
手袋をして走ってきた。

今日は東京で木枯らし一号が吹いたという。

走る人のタイムマネジメント術

昨晩はスポーツ鍼灸院の取材をしてきた。
院長はトライアスリート。

午前中から診察で夜21時が最終受付、
週１日しか休みがないのに、

朝、10㎞走るか泳いでから診察に入ると言う。

わたしはマラソンだけでも精一杯。

３種目もトレーニングするなんて
どうなっているのだろう？

トライアスリート＆ランナーの
タイムマネジメント術も取材してみたい。


猫の24時間。朝ごはん→昼寝→歩いたり遊んだり→ごはん→いたずら→寝る

◎みなさんが練習時間を確保するために、
工夫していることがあったら教えてください。

今日は昼に時間ができ、昼ラン8．5㎞。
暑かった！

砂肝カレー

きょうは原稿書きの一日。

砂肝カレーをつくった。

鍋に油を入れ、玉ねぎのみじん切りを弱火で炒める。
砂肝200g、にんにく、赤唐辛子を加えて炒め、
乱切りにしたジャガイモ２個とニンジン２本を加えて炒める。
水を入れて煮て、コンソメの素を加えて溶かす。
カレーキューブを加えて溶かし、隠し味に
ショウガのすりおろしと味噌を加える。

野菜がやわらかくなればＯＫ。

前にワインバーで砂肝とジャガイモのカレー炒めが
おいしかったことを思い出してカレーにしてみた。

白ワインと合わせてよし！

四川飯店本店の陳マーボー豆腐

先日、永田町で取材の後、四川飯店の本店でランチ。
陳マーボー豆腐を注文した。


数年前、料理書の取材で何度も厨房に通ったことがある。

四川飯店の厨房に就職できるのは中華界のエリート。
みんなキビキビと働き、先輩に怒鳴られたりしても
背中に誇りが漂っていた。

少しでも仕事を覚えようと
神経を研ぎ澄ませて皆が働いている。

若い人は麻婆豆腐を賄いで作り続け、
調理長のＯＫが出たら
お客様に出す麻婆豆腐を作れる日がくるとか。


そんなことを思い出した。

ごはん、ザーサイ、スープ付きで1260円。

四川飯店の近くにRUNBASEというアディダスのランステがあるので、
皇居ランの後、四川飯店で忘年会なんてRUN企画もできそう！

応援するっていいね！

昨日は夜の皇居を２周走ってきた。
レースのようにランナーでいっぱいだった。

走るようになっていいことといえば、
応援したり、応援されたりということが
正々堂々とできることかもしれない。

大会前の「がんばってね」という言葉は、
相手の存在をちゃんと認めているというエール。

仕事は、がんばるのが当たり前だし、
家事や育児は、がんばっても評価されにくい上に、
毎日がんばってね！と言われてもケンカの元になる。

「がんばってね」が、まっすぐに届くのが
私たち市民ランナーのマラソン。

オリンピック選手のように国を背負う訳でもない。
ただ自分のために走っている。

昨日、桜田門の手前で杖をついた大柄のおじいさんが
不安定な体をひきずって歩いていた。

私が２周走っている間に、おじいさんが歩いた距離は、
わずか100mほど。リハビリだろうか。
杖をつきながら歩いている横を
ランナーが音もなく駆け抜けていくというのは、
どんな気持ちがするだろうか？
「がんばってください」なんてとても言えない。

胸がチクッとしたが、
走れる身体があるうちは、
ちゃんと体を使いたいと思った。

今週末にハセツネに出る方、
がんばってね！

UTMB、信越五岳、斑尾、ハセツネ・・。
秋は毎週のように「がんばってね！」と言っている。

走っていなければ、応援することも
応援されることもこんなにはないと思う。

自分も「がんばれ！」

朝の皇居ラン＆帝国ホテルパンケーキ

昨日は朝の皇居RUN後、帝国ホテルの
「パークサイドダイナー」でパンケーキを食べる
Facebookイベントに参加した。


▲焼きあがるまでに待つこと10分。香りも食感も上質だった。

走れる格好で、朝７時30分に皇居集合。
参加者は、夜9時に寝て午前２時に起きる
サブスリーランナーの大島さんと
睡眠時間１時間でもエネルギッシュな星野さんと私。

３人で清々しい空気の皇居を２周走った。
皇居を警備している警官も「おはようございます」と、
高らかに声をかけてくれる。

シャワーを浴びた後、ランニングシューズから
ハイヒールに履き替え、9時50分に帝国ホテルへ。

なんて優雅な朝。

その後は11時30分から恵比須で、
新規プロジェクトの打ち合わせ。
走ったせいか頭の中もクリアになっていて
いいアイデアが出せた気がする。

打ち合わせで初めてお会いした方も
朝５時に起きて10Kmほど走ってきたと言う。
本題とは別に走る話で盛り上がる。

私は夜型の生活をしているので
朝７時30分の集合時間でさえ、
寝坊したらどうしようかと心配だったけど、
早起きして出かけてみたら、いいこといっぱい！

大事なのは、誰かと約束することかも。

「いいイメージで練習を終えると強くなる」
「速くなることは自己肯定感の積み重ね」と
サブスリーランナーの大島さんから教わった。

夢を持つ

アルバトロス＆トレイルホリックのこば君が
斑尾15kmで男子10位に入賞。

おめでとう！

信越五岳110㎞完走に続き、
夢を信じて追いかける強さを
教えてもらった気がする。




こちらは土曜のスパークリングセミナーの写真。
同席した方との新しい出会いもあり、
夢のような時間を過ごすことができた。

今週も元気にがんばろ。

トマトのお寿司

昨日はビタクラフトの記者発表を取材した。
栄養改善学会で発表された研究の成果を聞き、
調理のデモンストレーションを見た。

これは、野菜のスイーツで知られる
「ポタジエ」柿沢さんのトマトのお寿司。



改めて野菜の楽しさは色なんだ！と思う一品だった。


みなさま、心も晴れやかな連休を！