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たべる、つくる、はしる

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2010年 03月 29日

短時間ラン

原稿から手を離せなくて夜になってしまった。 あー今日は１時間くらい走りたかったのに。 夜遅くなってしまった...

2010年 03月 28日

花冷え

花冷えで開花も足踏み。 ▲石神井川沿いの桜を見ながら６kmほどウォーキング ▲石神井公園・三宝池 ...

2010年 03月 26日

花の雨

駅までの道に桜並木があり、 日々色濃くなるつぼみと、ほころぶ花を見るのが楽しみ。 今日は花の雨。 寒さが...

2010年 03月 24日

『コロダッチでつくるごはんとおかず...

コロダッチ本の第２弾、『コロダッチでつくるごはんとおかず』 今吉理恵著（東京地図出版）が３月下旬に発売になります...

2010年 03月 23日

【コッヘルクッキング】ホットワイン

カレランのとき食後に出したホットワインが好評だった。 海外出張の多い杉さまが外国で飲むよりもおいしいと言ってくれ...

2010年 03月 22日

トレイルランニング+カレー＝カレラ...

昨日のダイジェスト版に続いて今日は「カレラン」の本編を書こう。 長い記事を最後まで読むと、カレーが食べたくなると...

2010年 03月 21日

トレイルランニング+カレー＝カレラン

昨日、トレランとカレーを一緒に楽しもうという 「カレラン」というイベントを開いた。 アルバトロスの小林自転...

2010年 03月 21日

カレラン

やりました

2010年 03月 19日

「タジンポットでつくる、今日のメイ...

話題のタジン鍋のレシピ本の最新刊が、辰巳出版さんから発売されます。 『タジンポットでつくる、今日のメインデッシュ...

2010年 03月 18日

真夜中のパスタ　パセリソース

いまスパイスをたくさん使う料理の仕事をしていて、 頭のなかがインド風味でいっぱいになり、 昨晩遅くにつくった「...

2010年 03月 16日

4回目の味噌づくり・続き

昨日の続きを少々。 4回目の味噌づくりにして、ようたくプロセス写真が撮れた。 昨年もカメラを持っていったの...

2010年 03月 14日

4回目の味噌づくり

今日は大久保家の年中行事のひとつ、味噌煮の日だった。 朝６時前に東京の自宅を出発し、義父の田舎である、山梨・白州...

2010年 03月 13日

コロダッチでスタミナ納豆ごはん

お出かけ日和の土曜だけど、 今日はおとなしく原稿書きと事務仕事をしている。 朝食には、コロダッチで「スタミ...

2010年 03月 12日

大阪でおひとりさま串揚げ

昨日、大阪での仕事が無事に終わり、同行の社長さんに急用ができ、 とんぼ帰りで東京に戻るというので、 「せっかく...

2010年 03月 10日

ひと山、ひと山、一歩ずつ

仕事の山をひとつずつ越えている。確実に。 一歩ずつ進むことが大事。 明日は大阪出張。 がんばろ〜。

2010年 03月 08日

居酒屋・酒家開業　春

本日、居酒屋・酒家オープン。 お客様は夫が仕事でお世話になっている 20歳と21歳の女性２人。 最初はか...

2010年 03月 06日

春よこい

啓蟄。家から駅までの道にも花の数が増えてきた。 仕事の山越えまでもう少し。がんばろー。

2010年 03月 05日

【コロダッチ】タマネギの蒸し焼き　...

コロダッチ料理は写真が見たい！という うれしいリクエストがあり、今日はちゃんと撮影してみた。 タマ...

2010年 03月 03日

そらまめのゆで方　再び

しばらくマラソンの記事が続いたので、今日は料理のことを。 アクセス解析をしてみたら、高アクセスなのが、 昨年4...

2010年 03月 02日

雨ニモマケズ東京マラソン2010応援記

2月28日、東京マラソン2010が開催された。 スタート時の天候は雨、気温5℃、湿度90％という真冬の寒さの悪条...

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フードライター大久保朱夏の暮らし


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