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2008年 12月 31日
大晦日。朝から里芋、人参、ごぼうのお煮しめをつくる。 まずは、だしをとるところから。 鍋に湯を沸かし、手でしっ...
2008年 12月 30日
愛猫にじゃまされながら、窓ふき、風呂、トイレ、玄関まわり、床掃除を終え 遅めのお昼を食べて少し休憩してから、ラン...
2008年 12月 29日
冬うらら。パーカーを一枚羽織り、ウォーキングを兼ねて、 少し遠くの「クイーンズ伊勢丹」へお節料理の買い出しに出か...
2008年 12月 28日
ずーっと気になっていた 香港の高級ホテル・ペニンシュラの白いロールケーキを食べる。 (クリームも生地も白い...
先日、いつもお世話になっているデザイン会社の忘年会に招待され、 日帰り温泉バス旅行で甲府の湯村温泉・常盤ホテルへ...
2008年 12月 25日
本日は、友達ライターと横浜ベイクウォーター4階「ALOHA TABLE」へ。 ランチ忘年会の場所に、友達が選んで...
2008年 12月 23日
朝から髪を一つに結び、エプロンを掛けて大掃除。 イブの前日ということで、J-WAVEの特番では、 ロマンチック...
2008年 12月 22日
12月12日の「漢字の日」にちなんで、 日本漢字能力検定協会が全国公募した「今年を表す漢字」が発表された。 今...
2008年 12月 21日
ナハマラソン後、13日間を休養にあてて、今日からランニングを再開した。 家から少し離れた公園を目指して60分ほど...
2008年 12月 19日
昨晩、新富町のワインバーで「トマトの味噌漬け」を食べた。 白みそとオリーブオイルを混ぜたものに、フルーツトマトを...
2008年 12月 18日
昨日、山梨で夫の祖母の四十九日が執り行われた。 時おり氷雨が降る寒くてシンと静まりかえったような日。 こう...
2008年 12月 16日
昨晩、亡父の友人が日本橋の居酒屋「いわ瀬」に連れていってくれた。 水天宮の横を一緒に歩いているときに、「...
2008年 12月 14日
こちらは先日。沖縄出身のneneさんの誘いで 大桟橋から約1時間30分、ロイヤルウイングに乗船し、 ケーキ...
話は、ナハマラソンの前に戻る。 パリツアーを企画してくれたプロデューサー水谷氏の事務所で、 旅の仲間が...
2008年 12月 10日
NAHAマラソンは、沿道のボランティアの皆さまのおもてなしも大きな魅力。 ざざっと、NAHAマラソン「食のフルコ...
2008年 12月 09日
12月7日に、第24回NAHAマラソンを走った。 初めてのマラソン大会出場で、フルマラソンに挑戦。 こうして寒...
2008年 12月 03日
ついに5日前に迫ってきたNAHAマラソン。 前夜にテンションが上がり過ぎて飲みすぎないようにという い...
フードライター大久保朱夏の暮らし
青唐辛子と米麹で「一升漬け」を作りました 先日、出張の帰りに岩手県...
新江ノ島水族館&足だけ海水浴 夏休みの終わりにまあちゃ...
魚のアラは塩焼きに 魚のアラは迷ったら塩焼き...
裏紙で手作りノート コピー用紙の裏紙で手作り...
登山は夏の季語だった 7年前から仕事机に「今は...
おもてなしの達人!ハイケイマイスター.. ハイケイ会って何ですかー...
手作りの料理で四十九日 昨日、山梨で夫の祖母の四...
ハイドレーションパックの使い方(武田.. 知らないことは、聞いたほ...
【ナス】干しナスのオリーブオイル漬け シルバーウイーク中、自宅...
切り干し大根のぬか漬けと納豆 梅雨の晴れ間。朝から打ち...