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2008年 03月 30日
予想以上に早く桜が満開になり、 気持ちばかりが焦る3月の終わりを過ごしている。 桜の塩漬を塩抜きして、菜の...
2008年 03月 21日
先週の日曜に、山梨の白州にある夫の祖母の家で 恒例の味噌作りが行われた。 私は2回目の参加、夫は初参加となる。...
2008年 03月 11日
あれよ、あれよという間に3月11日。 最近は、少し仕事が落ち着いたこともあり、 高田馬場の老舗餃子店で...
フードライター大久保朱夏の暮らし
青唐辛子と米麹で「一升漬け」を作りました 先日、出張の帰りに岩手県...
新江ノ島水族館&足だけ海水浴 夏休みの終わりにまあちゃ...
魚のアラは塩焼きに 魚のアラは迷ったら塩焼き...
裏紙で手作りノート コピー用紙の裏紙で手作り...
登山は夏の季語だった 7年前から仕事机に「今は...
おもてなしの達人!ハイケイマイスター.. ハイケイ会って何ですかー...
手作りの料理で四十九日 昨日、山梨で夫の祖母の四...
ハイドレーションパックの使い方(武田.. 知らないことは、聞いたほ...
【ナス】干しナスのオリーブオイル漬け シルバーウイーク中、自宅...
切り干し大根のぬか漬けと納豆 梅雨の晴れ間。朝から打ち...