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2008年 02月 28日
風はひんやりとしていたが、 気持ちよく晴れ、空が青々としていた。 午後から自転車で20分ほどのところに...
仕事帰りに、閉店間際のデパ地下へふらふら・・・・。 食料品街を通り抜けて、駅の改札口に向かうつもりが、 ...
2008年 02月 25日
昨日、オーガニックのカレー屋さんで、 「温かい菜の花のサラダ タラとジャガイモのソース」という 黒板メ...
2008年 02月 23日
昨日は、秋田に日帰りで出張だった。 朝8時56分東京駅発の新幹線「こまち」で4時間かけて、 秋田へ行き...
2008年 02月 20日
昨日、母にメールの仕方を教えるために午後から実家へ。 8年間、IDOの携帯を使い続け、電話帳の登録も...
2008年 02月 18日
昨日、冷たい北風のなか、夕方から一時間半ほど散歩をした。 6キロ以上歩いたのは久しぶりだ。 日が暮れる...
2008年 02月 16日
気持ちよく晴れた土曜だった。 散歩に出かけたい気持ちをぐっと抑えて、 月曜に締切の原稿にとりかかることにした。...
2008年 02月 08日
よく晴れて気持ちのよい一日。 今日は渋谷で打ち合わせ後、 久しぶりに表参道を経由して原宿まで歩いてみた...
2008年 02月 06日
昨日、オイスターと地中海料理の店「ペスカデリア」 のレセプションへ友人ライターと出席。 オープン前に、...
2008年 02月 03日
昨日、週刊レシピ本でお世話になった料理研究家の先生の 事務所開きパーティがあり、横浜の反町へ。 2...
フードライター大久保朱夏の暮らし
新玉ねぎとモッツァレラチーズの和風サ.. 清々しい日にぴったり!新...
3月に母が旅立ちました 長らく病気で療養していた...
マグロのカマをオーブン焼きに いつもより早い時間に近所...
青唐辛子と米麹で「一升漬け」を作りました 先日、出張の帰りに岩手県...
魚のアラは塩焼きに 魚のアラは迷ったら塩焼き...
新江ノ島水族館&足だけ海水浴 夏休みの終わりにまあちゃ...
登山は夏の季語だった 7年前から仕事机に「今は...
裏紙で手作りノート コピー用紙の裏紙で手作り...
こんにゃくとスルメの煮物 「積ん読」のように作りた...
ハイドレーションパックの使い方(武田.. 知らないことは、聞いたほ...