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たべる、つくる、はしる

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< 2008年 01月 ( 12 ) > この月の画像一覧

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2008年 01月 31日

確定申告の準備をはじめる

今日は腰を据えて確定申告の準備をした。今年は例年になく早く動き出すことができた。昨年の手帳をめくり...

2008年 01月 31日

原稿書きの日

今日は、先日取材した「桜餅」の原稿を書く。わずか３００文字だが、短いだけに何を書くかが難しい。根底...

2008年 01月 29日

夜、スーパーへ

夜、１１時まで営業しているスーパーが隣りの駅にある。散歩を兼ねて、みぞれが降る中、２０分ほど歩いてみた...

2008年 01月 26日

新年会で

昨日、週刊レシピ本の制作チームでランチ新年会があり、代官山のフレンチレストランへ出かけてきた。 ...

2008年 01月 25日

下町取材とルーヴル美術館展

長年お付き合いのある編集さんから、急きょ「食の歳時記」の原稿依頼がきて、今日は朝１０時から、向島の桜も...

2008年 01月 23日

今夜は鴨鍋

東京にも薄っすらと雪が降った。しんしんと寒い、ブーツを履いていても膝まで冷える。今夜はかんたんな鴨鍋を...

2008年 01月 17日

えびす様に大黒様が笑う、おいしい水戸納豆

先日実家で家族が集まったときに、水戸に暮らす妹が、「水戸には、おいしい大粒の納豆がある」とうれしそ...

2008年 01月 14日

最近のお気に入りの鍋料理

ここ数日、東京もしんと冷え切り、真冬の寒さとなっている。寒い夜は、鍋料理に限る。最近お気に入りの鍋を紹介★ ...

2008年 01月 10日

オホーツクの魚三昧

北海道の北見から、お年賀で干物の詰め合わせをいただく。にしん、ほっけ、いか、宗八カレイ、姫だら（松浦商店）...

2008年 01月 08日

杏仁豆腐を試作

今日は、週刊のレシピ本で紹介する杏仁豆腐を試作した。ゼラチンや寒天を使うものは、万が一レシピに間違...

2008年 01月 07日

大福茶を飲んで新年を祝う

少し話題が遅れ気味だが、今年は、お年賀にちょっといいものを見つけた。京都のお茶専門店「一保堂」の季...

2008年 01月 06日

年始から再び！

あけましておめでとうございます。年賀状やメールでブログ更新を楽しみにしているというコメントを寄せて...

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フードライター大久保朱夏の暮らし

by shukas

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