2018年 01月 04日
昨日は、夫と母のいる施設に新年の挨拶に。もう、正月に顔を見せなくても悲しむことはないですが、私のほうがなんだか気に...
2017年 12月 29日
沖縄から帰ってきて料理の撮影をしていたら、パン！という破裂音の後に焦げ臭がして、一眼レフカメラが壊れてしまいました...
2017年 12月 28日
12月5日にすり減っていたしゃもじを買い替えました。もう何年もそのまま使い続けていたしゃもじです。ことのほか愛着が...
2017年 12月 26日
母が入居した老人ホームで、入居1年の面談がありました。声かけだけではなく、もう一歩踏み込んだ会話をするように、半年...
2017年 12月 25日
料理家さんと一緒に、ある編集部を訪問。ランチを兼ねて、いろいろおしゃべりしながら、次の企画についてブレストしました...
2017年 12月 24日
立教大学のクリスマスツリーを見にいきました。美しさを写真で表現できません。暖かみがあり、愛にあふれた樹齢100年ヒ...
2017年 12月 22日
書籍の仕事が山場を越えて、次の山を登る前にあれこれと雑務をこなしています。提出書類をそろえたり、請求書を出したり、...
2017年 12月 19日
村松真貴子先生の話し方教室、朗読教室の発表会を見学してきました。 題材選び、話の構成、話し方。舞台に立つというのは...
2017年 10月 20日
産前産後のママたちへ。いま私が世界一好きな本屋さん、神保町のブックハウスカフェで「食と絵本のじかん」というイベント...
2017年 08月 31日
今年の夏休みはよく勉強しました。朝８時から小学校４年の姪に勉強を教える「朱夏ちゃん塾」を開校。毎日ではありませんが...
2017年 07月 24日
食生活ジャーナリストの会で、第２回勉強会を企画しました。 テーマは「ASEANからのムスリム おもてなしの基本」...
2017年 07月 23日
女性向けライフスタイル誌から、介護の体験を語る取材を受けました。 ９月上旬に発売になりますので、また詳細はブログ...
2017年 06月 07日
２日間限定の実験的なレストラン「注文をまちがえる料理店」。 間違えてもいいんだよというやさしいメッセージにあふれ...
2017年 05月 18日
ふたりの姪の誕生日に、20歳になるまで 歳の数だけ花をプレゼントする約束をしています。 姪が好きな花を選び、夫...
2017年 05月 14日
大雨の土曜。差し迫った締め切りがない休日を逃してはいけないと、 キッチンまわりの大掃除をしました。 階段下...
2017年 05月 04日
早朝に家を出て、昨日は、妹と姪（小１・小４）と実家の片付けへ。１年以上、介護で実家暮らしをしていたので、それなりに...
2017年 04月 26日
昨日、老人ホームに暮らす母に会いにいってきました。表情が明るく、声色も高く、穏やかな表情をしていました。イキイキし...
2017年 04月 14日
今年の桜はずいぶん長く楽しめました。近所を少し散歩してリフレッシュ。昨日、島らっきょをぬか漬けにしてみたら、程よい...
2017年 04月 12日
家にこもって原稿書き。久しぶりに文庫本のライティングです。こまこま食べて眠くならないようにしています。もうひと息！...
2017年 04月 07日
姪がピカピカの一年生。桜満開の入学式でした！上の子は新四年生に。毎日元気に学校に通って、ほがらかに たく...
フードライター大久保朱夏の暮らし
マグロのカマをオーブン焼きに いつもより早い時間に近所...
新玉ねぎとモッツァレラチーズの和風サ.. 清々しい日にぴったり！新...
【ニンニク】生ニンニクのホイル焼き・２種 ニンニクは通年出回ってい...
青唐辛子と米麹で「一升漬け」を作りました 先日、出張の帰りに岩手県...
裏紙で手作りノート コピー用紙の裏紙で手作り...
登山は夏の季語だった ７年前から仕事机に「今は...
新江ノ島水族館＆足だけ海水浴 夏休みの終わりにまあちゃ...
手作りの料理で四十九日 昨日、山梨で夫の祖母の四...
【魚】カサゴやメバルのマース（塩）煮 先日の「サマードリーム」...
おもてなしの達人！ハイケイマイスター.. ハイケイ会って何ですかー...
