2020年 09月 26日
連休中も変わらず、コツコツと原稿書きを進めていた。小４の姪がおやつに届けてくれた、ミニチョコマフィンにテンションア...
2020年 09月 11日
10日は誕生日だった。今年は、誕生日前に数日かけて台所まわりの大掃除をした。床下収納や階段下の収納を全部出してカビ...
2020年 09月 05日
今日は食生活ジャーナリストの会の勉強会があり、午後から日比谷図書館へ。日差しが肌を刺すように強く、猛烈な残暑。山手...
2020年 08月 07日
昨日は、中学１年生の姪と近所の直売所を自転車で巡ってきた（区内に108カ所もある！）夏休みの宿題のちょっとした付き...
2020年 06月 02日
新型コロナがなかったら、東京オリンピックまで60日を切り、日本は異様な高揚感に包まれていたと思う。街のあらゆるとこ...
2020年 05月 15日
昨日は妹からコーヒーゼリーの差し入れがあり、つぶつぶぜんざいと一緒におやつにした。いい組み合わせ〜。途中から牛乳を...
2020年 01月 19日
久しぶりに姪たちと小泉牧場へ行ってきました。iPhone11で仔牛の写真を撮影。これはまあちゃんが撮影した写真。こ...
2019年 11月 12日
先日、新潟県村上市の食材の展示会に行ってきました！「新潟ゆうき株式会社さん」という米の生産者が製造している山菜漬け...
2019年 09月 27日
初夏から夏にかけて動いていた書籍の仕事がフィニッシュです。次々と形になるかならない終わり頃になると、ありがたいこと...
2019年 09月 25日
野暮用があり、朝6時過ぎの電車に乗って横浜にある実家へ。母は老人ホームで暮らしているので誰もいないので寂しいですね...
2019年 09月 14日
朝5時からレシピブックの修正をして、家を飛び出して11時頃にデザイン会社へ。その後、空き時間ができて駒場にある「日...
2019年 09月 04日
外出先で少しお腹に入れたいけど、ケーキやパンを食べる気分ではないときは、コンビニのイートインスペースでバナナかおに...
2019年 09月 01日
少し大袈裟に言いますが、原稿書きと料理づくりで目を開けている時は、ずっと仕事をしているような数カ月でした。ブログの...
2019年 05月 15日
大型連休初日に、母が大田区の池上本門寺近くの病院に腸閉塞で入院してしまいました。見舞いの帰りに立ち寄れるカフェを探...
2019年 04月 04日
３月21日の開花宣言から２週間。花冷えが続き、長持ちしています。石神井川沿いは、まだ八部咲きの樹もあります。写真右...
2019年 03月 27日
往診日の昨日、妹と姪と一緒に母が暮らす老人ホームへ。表情がけわしく、朝からご機嫌ななめの日。春休みになってようやく...
2019年 03月 26日
飯田橋のカナルカフェのデッキ席でひとり花見。オールがまったく使えていない外国人がボートに乗っていました。二本のオー...
2019年 03月 01日
昨年から東洋ライスさんの米粉事業の立ち上げのお手伝いをしてきました。いよいよ金芽米粉の情報発信基地となる「キンメッ...
2018年 12月 28日
原稿用紙でエッセーの下書きを書くことにした。締め切りが迫っていたが、パソコンを持ち歩きたくなかったというのが理由だ...
2018年 11月 24日
久松農園見学会に姪と参加してきました。生命力に満ち満ちた冬の畑。収穫体験（姪たちが大根とかぶを抜きまくり！）・出荷...
フードライター大久保朱夏の暮らし
マグロのカマをオーブン焼きに いつもより早い時間に近所...
新玉ねぎとモッツァレラチーズの和風サ.. 清々しい日にぴったり！新...
【ニンニク】生ニンニクのホイル焼き・２種 ニンニクは通年出回ってい...
青唐辛子と米麹で「一升漬け」を作りました 先日、出張の帰りに岩手県...
裏紙で手作りノート コピー用紙の裏紙で手作り...
登山は夏の季語だった ７年前から仕事机に「今は...
新江ノ島水族館＆足だけ海水浴 夏休みの終わりにまあちゃ...
手作りの料理で四十九日 昨日、山梨で夫の祖母の四...
【魚】カサゴやメバルのマース（塩）煮 先日の「サマードリーム」...
おもてなしの達人！ハイケイマイスター.. ハイケイ会って何ですかー...
