2021年 08月 08日
昨日は、中2の姪といっしょに東京スカイツリーの「すみだ水族館」に行ってきました。スカイツリーは観光名所とは思えない...
2021年 08月 03日
11月に発売する料理書の編集と雑誌の連載、さらに来年の企画提案などなど重なり、てんてこ舞いの7月でした。料理書の撮...
2021年 03月 30日
今年も近所の桜を満喫しました。満開の後の大雨でしたが、長持ちしています。雨上がりで空がスッキリ!石神井公園にある老...
2021年 03月 20日
明日は春の嵐の予報。石神井川と石神井公園の桜を見るために歩いてきました。二分咲きくらいでしょうか。南田中団地と石神...
2021年 02月 26日
昨日は打ち合わせ後、妹と母の病院へ。月に一度、様子が見られる貴重な機会です。車椅子に座り、深く眠っていて声は聞けず...
2021年 02月 18日
撮影前に10分ほど余裕があったので、遠回りしてみたら、美しいものに出会いました。駒込、妙義神社の花手水です。水面に...
2021年 02月 12日
雑誌「栄養と料理」で、毎月、篠田洋江さんのときめきウォーキングコースガイドを担当しています。 現在、3月9日発売...
2021年 02月 04日
昼前に散歩を兼ねて直売所めぐりをしてきました。ロマネスコ200円、紫キャベツ150円。姪から猫がいる直売所のほうれ...
2021年 01月 29日
沖縄本島最北端、国頭村のふるさと納税のタンカンが届きました。昨年から夫がふるさと納税を利用。うなぎやマンゴー和牛な...
2021年 01月 26日
締め切りの原稿を出して、昼ごはんを食べてから久しぶりに石神井公園へ。池はかいぼり中で、水が抜かれていました。ボート...
2021年 01月 25日
朝から原稿書き。いくら丼を食べてから妹と母の病院へ。11月4日以来、今年初めて母と面会できました。顔色や息づかいも...
2020年 12月 25日
コピー用紙の裏紙で手作りノートを作ってみた。西荻窪「たべごと のらぼう」のメニューの真似。表紙は、Amazonから...
2020年 12月 21日
島が好きだ。訪れたことがある島は、沖縄、石垣島、西表島、久米島、黒島、佐渡島、伊豆大島、小笠原、大三島、向島、因島...
2020年 12月 09日
先週土曜、紅茶を愛する編集ライターの吉田佳代さんのお声かけいただき兵庫県芦屋の「ムジカティー」の展示即売会が開かれ...
2020年 11月 28日
気がつけば年末年始のゴミ収集日が掲示されていた。夏から取り組んでいた文庫本の仕事が手を離れ、あとは見本の刷り上がり...
2020年 11月 14日
先日、恵比寿の東京都写真美術館「琉球弧の写真」へ。東京都写真美術館に収蔵されている写真の中から、沖縄の7人の写真家...
2020年 11月 09日
清澄白河ブルーボトルコーヒーで3月号の企画について打ち合わせ。このあたりにくるのは久しぶりだったので、打ち合わせ後...
2020年 10月 28日
身代わり地蔵のようにMacBook Airが壊れて、買い替えのため表参道Appleへ。パソコンのトラブルは気持ちが...
2020年 10月 25日
近所でいつでも行けると思っていると見逃してしまうので、練馬区立美術館で開催中の「式場隆三郎展 脳室反射鏡」へ。「ま...
2020年 10月 09日
ピーマンとじゃこ、海苔は相性のいい組み合わせ。 夜は日本酒で肴に。 お酒は山形の上喜元、中秋の風花。なかあきのかざ...
フードライター大久保朱夏の暮らし
マグロのカマをオーブン焼きに いつもより早い時間に近所...
新玉ねぎとモッツァレラチーズの和風サ.. 清々しい日にぴったり!新...
【ニンニク】生ニンニクのホイル焼き・2種 ニンニクは通年出回ってい...
青唐辛子と米麹で「一升漬け」を作りました 先日、出張の帰りに岩手県...
裏紙で手作りノート コピー用紙の裏紙で手作り...
登山は夏の季語だった 7年前から仕事机に「今は...
新江ノ島水族館&足だけ海水浴 夏休みの終わりにまあちゃ...
手作りの料理で四十九日 昨日、山梨で夫の祖母の四...
【魚】カサゴやメバルのマース(塩)煮 先日の「サマードリーム」...
おもてなしの達人!ハイケイマイスター.. ハイケイ会って何ですかー...