2009年 04月 10日
春暑し。長年お世話になっている編集者さんとランチミーティング。 新富町の「天朝」でランチ天丼をいただく。 職人...
フードライター大久保朱夏の暮らし
新玉ねぎとモッツァレラチーズの和風サ.. 清々しい日にぴったり!新...
新江ノ島水族館&足だけ海水浴 夏休みの終わりにまあちゃ...
【ニンニク】生ニンニクのホイル焼き・2種 ニンニクは通年出回ってい...
エシャロットの塩漬け いろいろな緑があふれる初...
マグロのカマをオーブン焼きに いつもより早い時間に近所...
魚のアラは塩焼きに 魚のアラは迷ったら塩焼き...
あじの塩煮、たらこと菜の花の煮物 最近の楽しみは、近くの市...
青唐辛子と米麹で「一升漬け」を作りました 先日、出張の帰りに岩手県...
裏紙で手作りノート コピー用紙の裏紙で手作り...
おもてなしの達人!ハイケイマイスター.. ハイケイ会って何ですかー...