久松農園さんのブログで

昨日、有機野菜の宅配をお願いしている久松農園さんと
いろいろメールをやりとりしているうちに、
私のブログを紹介していただけるという、ウレシイ話になった。
野菜料理に対する考え方にも共通するものがあり、
それは後日書いていこうと思う。

記事はこちらから

ブログを通して、農と食卓がつながる21世紀。

ちなみに先日紹介した「ラッキョウの茎のたれ」は、
から揚げ風の鶏もも肉にかけていただいた。
肉の下に敷いてあるのは、水菜とラディッシュの薄切り。

いずれ土浦の畑を訪問する予定。

「走り、食べるフードライター」ってタイトルで、
ほんとうにその通りなんだけど、ほかの方に書かれると
他人を見るような気持ちになって、ちょっと不思議な気分。

今日はこれから取材に走り、その後、皇居を走る予定。

でも、首が寝違えてしまったようで痛い。