太陽のトマト麺を食べる

最近、原稿の納品でＪＲ大塚駅に行くことが多々あり、
いままでなじみのない街だったので、
道行く人を観察したり、商店街にどんな店があるのか
見ながら歩くのは、ちょっとした楽しみだ。

お昼ごはんを食べ損ねた日に、納品先の会社の人に、
「何か食べて帰りたいんだけど」と言ってみたところ
おすすめしてくれたのが、ラーメン屋「太陽のトマト麺」。
イタリア産の完熟トマトをベースにしたス―プに、とろけるチーズとバジルがかけてあり、
豆乳が練りこんであるハリハリっとした細麺を合わせた、変わりラーメンが人気の店。
スープパスタを食べている錯覚に陥るけれど、
スープの中には、細かくした炙りチャーシューが入っていて、
あくまでもラーメンです、と忘れたころに主張してくる。

食べ終わった後は、「らあリゾ」という薬味がのったごはんを注文し、
残ったスープをかけたりして、リゾット風に食べるというのがツウのよう。
迷わず試してみたら、スープをほぼ飲み干してしまった。
トマトのうまみが凝縮したスープは、
みるみる元気がわいてくるような力強さあり。

ラーメン屋というのは、ときどき具合の悪い人か、そうでなければ
重度の二日酔いの人が働いていているように見えて憂鬱になるが、
「太陽のトマト麺」は、３人のスタッフが健康的で顔色もよし。

マイ箸持参の人は２０円引きになるらしい。

豊島区北大塚２－８－８　11時ー午前１時。日祝は午前０時まで。