人気ブログランキング |

正しい食事にはほど遠く

気持ちよく晴れた土曜だった。
散歩に出かけたい気持ちをぐっと抑えて、
月曜に締切の原稿にとりかかることにした。

内容は、昨日取材した管理栄養士さんの対談記事。
正しい食生活は、「主食、主菜と2つの副菜」であることや、
食生活を改善するヒントなどをまとめていった。

スパゲティを主食、おにぎりをメインのおかずとして
食べている20代の男性の事例が紹介されて、
状況が目に浮かび、書いていて面白かったが、
ちょっと待てよ、と自分の食事を振り返ってみる。
朝ごはんは、玄米おにぎり、昨晩の残りの鶏モモ肉とほうれんそうの鍋。
さっき食べたかなり遅い昼ごはん?は、バジルペーストのパスタ。

いろいろ気をつけているつもりでも、
特に朝と昼は、かんたんにすませることが多いので、
正しい食事の形式には、ほど遠く・・・。それに時間帯もバラバラ。
仕事柄、ここ数年は割り切って不規則に慣れることを
心がけてきたけど、改善点がいろいろあるように思う。

明日は冷蔵庫の掃除をしよう。
Commented by FUMI at 2008-02-17 02:21 x
うちもラーメン&おにぎり、とか蕎麦&ミニ寿司とか炭水化物組み合わせ多いです。
気をつけないと偏ってしまいますね。
Commented by shukas at 2008-02-17 12:21
fumiさま、主食に主食を食べていることになるんだよねー。
私もラーメンにライスは欠かせないのですが。
それだけで食事した気になっちゃうもんね。
ちゃんと食事をすれば、体も軽くなりそう。
少しずつ工夫していきましょう!
by shukas | 2008-02-16 19:55 | かんがえる | Comments(2)

食のクリエイター&ライター大久保朱夏の暮らし


by shukas
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30