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中板橋・欧風菓子「白鳥(しらとり)」のスワンシュー

目的地まで歩いて行ってみようと思えるようになったのは、
雑誌「栄養と料理」でウォーキングコースガイドの連載を2年間担当したからです。

とある日曜。夫と久しぶりにウォーキング。
西武池袋線の椎名町駅をスタートし、板橋区役所駅前まで歩いて餃子を食べてお酒を飲んで
ほろ酔いで東武東上線・中板橋駅の南口すぐにある「白鳥(しらとり)」へ。
昭和41年創業。昭和レトロと呼ばれている洋菓子店です。

中板橋・欧風菓子「白鳥(しらとり)」のスワンシュー_d0122797_09342117.jpg
看板商品のスワンシューを注文しました。
シューの下は生クリームで、その下に生クリームが多めのカスタードクリームが敷いてあります。
首のくびれと顔が美しい! Instagramに載せる写真を撮っている人がちらほら。
接客がきちんとしていて、レトロなだけでなく、愛されて続けている店の風格を感じます。


東京都板橋区弥生町31-15
10:00~20時(喫茶は19:00L.O)
水曜定休。

「白鳥」から小竹向原駅まで歩きました。



by shukas | 2023-03-04 10:02 | たべる | Comments(0)

フードライター大久保朱夏の暮らし


by shukas
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