牛肉と久松農園のいろいろ野菜のスープ

久松農園さんから隔週で野菜をとり寄せています。

最初の１週間で葉物類がなくなり、翌週は根菜中心に食べます。

こちらは、牛肉と野菜のスープ。ねぎの青い部分、ブロッコリーの茎、じゃがいも、にんじん、にんにく。

冷凍しておいたゆで大豆とゆで汁も一緒に入れます。少なめの水分量にして、味は塩、しょうゆでギリギリ薄め。

ゆで大豆が入ると薄味でも満足できます。

今日は姪と上野の「ゴッホ展」へ。

ゴッホの作品をコレクションしていたヘレーネの視点を感じながら鑑賞できます。

素描の絵もたくさんあり、そのなかでも「ジャガイモを食べる人々」「女の顔」が印象に残りました。

今日は音声ガイドをつけて鑑賞したので、もう１度チャンスがあれば今度はじっくり絵に浸りたいですね。

「種をまく人」は、太陽からものすごいエネルギーを感じました。

上野公園で、札幌からきたという大道芸人のパフォーマンスに遭遇。

大道芸を見て、みんなで拍手したり、ハラハラしたり、ドキドキしたり、笑ったり。

こんな風に楽しんでいいんだと、心が軽くなる祝日でした。