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谷端川緑道で見つけたシェア工房&日替わりカフェ、そしてブリュワリー

先日の追記が遅くなってしまいました。板橋区の熊野神社を参拝したあとの話です。
谷端川緑道を歩いたらお導きがありました!
そろそろアイスコーヒーが飲みたいなぁと思っていたらカフェがあらわれました。
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要町11-1 Studioは町工場のシェア工房&日替わりカフェ。
ほのかに木工、金工のにおいがして幼少期を思い出しました。
窓全開で気持ちのいい風が抜けていきます。
この日は北参道の久芳焙煎所が出店していました。
気温が25度くらいまで上り、アイスコーヒー日和。
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さらに緑道を進んでいきます。
かつて川が流れていた暗渠(あんきょ)で道幅がとても狭いです。
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 椎名町ニシイケマーケットという昔の市場を改築した場所にブリュワリーを発見しました。
SNARK LIQUIDWORKS (スナークリキッドワークス)です。
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アメリカの乾いた空気が似合いそうな外観です。
写真を撮り忘れてしまったのですが、トイレに行くまでの道のツタがカッコよかった!
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現在は料理の提供はなく、ビールとスナックのみ。
周辺の飲食店などで調達したものを持ち込んでもOKというシステムでした。
男性のひとり客がボウルに山盛りのポップコーンを食べながらビールを飲んでいたのがおいしそうだったなぁ。

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市場の跡地ということでタンクの数が多かったです。
連休中に再訪するのを楽しみにしていましたが、緊急事態宣言で無念。

西武池袋線・東長崎駅〜熊野神社〜要町11-1 Studio〜SNARK LIQUIDWORKS〜東長崎駅で約9km。

東武東上線の駅あたりから、谷端川緑道に続く道まで、全部歩いてみるというのも楽しそう!

◉深夜ごはんメモ◉
豚もも肉、久松農園の味が濃い小松菜、しめじの小鍋






by shukas | 2021-04-27 19:57 | Comments(0)

フードライター大久保朱夏の暮らし


by shukas
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