人気ブログランキング | 話題のタグを見る

妹の誕生日にミートローフ&チーズケーキをプレゼント

妹の誕生日にゆで卵入りのミートローフをプレゼント。
銀座WAKOのパウンドケーキが入っていた箱にミートローフとロメインレタス・ラディッシュを詰めてお届け。
端は試食用でいただくことに(姉妹だからできること)。
妹の誕生日にミートローフ&チーズケーキをプレゼント_d0122797_22175158.jpg
断面はこんな感じ。
近所の肉屋さんで脂少なめの赤身を挽いてもらったので、みっちりとした仕上がり。
少し中心が寄ってしまったけど、合格点かな。
妹の誕生日にミートローフ&チーズケーキをプレゼント_d0122797_22221631.jpg
もうひとつはムラヨシマサユキさんのレシピで、「はちみちレモンチーズケーキ」。

妹の誕生日にミートローフ&チーズケーキをプレゼント_d0122797_22335075.jpeg

こちらも端はいただいちゃった。
チーズケーキ作ったの、何年ぶりだろうか。

妹の誕生日にミートローフ&チーズケーキをプレゼント_d0122797_22341684.jpeg

夜、凝った料理やお菓子を作る元気はあるんだと自覚できた。
いろいろ大変な日々だけど、おめでとうー!



by shukas | 2020-05-11 22:31 | その他のレシピ | Comments(0)

フードライター大久保朱夏の暮らし


by shukas
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31