グリル玉ねぎに削り節

野菜はまとめて蒸したり、焼いたりしておくと便利。

昨晩、玉ねぎを厚さ1cmの輪切りにしてオーブンで焼き、冷蔵庫に入れておきました。

朝、玉ねぎを皿に盛りつけ、削り節と自家製梅干しを添え、しょうゆをちょんちょんと垂らして朝ごはんに。

朝食はグリル玉ねぎ、目玉焼き、もち麦入りごはんでした。

暑いような冷えるような季節の変わり目。体調を崩さないようにしないと。