かきとズッキーニのオーブン焼き

隔週土曜に届く、久松農園の野菜が一気になくなる、ちょいと複雑なオーブン焼きです。

冷凍かき、ズッキーニ、玉ねぎ、新じゃか、セロリ、
新にんにく、乾燥パセリ、パン粉、粉チーズ　塩、こしょう、オリーブオイル。
ロゼワインに合う味です。
今年は夏休みをたっぷりとりたい！
そんな野望を胸に、コツコツがんばっています。