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人気漫画「山と食欲と私」の山ごはんレシピを再現!

累計70万部の人気の山漫画、『山と食欲と私』(信濃川日出雄)をご存知でしょうか?
雑誌『山と渓谷』9月号の第二特集で、単独登山者女子、日々野鮎美が作ったレシピ11品再現しました。
人気漫画「山と食欲と私」の山ごはんレシピを再現!_d0122797_00431338.jpg
丸ごとトマトのジャンバラヤなんて凝ったレシピもありますが、山のシーンに合わせて手軽にできる料理も!
再現しながら、作者の信濃川さんが料理好きなのがよくわかりました。
書き下ろし漫画付きで22ページ!
次回の山行を計画しながらぜひご覧ください。

こばくんやじろーさんとトレランして、山で料理した経験が、役立ちました。

撮影協力:赤坂見附にできた東京農村のシェアキッチン「Root kitchen

by shukas | 2018-08-14 00:40 | つくる | Comments(0)

フードライター大久保朱夏の暮らし


by shukas
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