昨日からタコが食べたくて食べたくて。
ワタシ、疲れてるのでしょうか?飲みすぎですか?
朝からタコ刺し、昼はタコと豆苗の炒飯。
材料 1人分
ごはん 茶碗1杯分
ゆでだこ 100g
豆苗 1/5パック
黒こしょう 適量
サラダ油 大さじ1
作り方1 たこはそぎ切りにする。豆苗は長さ3cmに切る。
2 フライパンにサラダ油を入れて熱し、ごはんをほぐしながら炒める。
3 たこと豆苗を加えて炒め合わせ、黒こしょうをふる。
タコは塩茹でされているのでこしょうと醤油少しだけでいい味になります。
歯ごたえのあるタコに、シャキシャキの豆苗。
これがなかなかよい組み合わせでした。
これでタコチャージ完了です!
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