タコと豆苗のチャーハン

昨日からタコが食べたくて食べたくて。
ワタシ、疲れてるのでしょうか？飲みすぎですか？
朝からタコ刺し、昼はタコと豆苗の炒飯。

材料　１人分
ごはん　茶碗１杯分
ゆでだこ　１００g
豆苗　1/5パック
黒こしょう　適量
サラダ油　大さじ1

作り方
１　たこはそぎ切りにする。豆苗は長さ３cmに切る。
2 フライパンにサラダ油を入れて熱し、ごはんをほぐしながら炒める。
3 たこと豆苗を加えて炒め合わせ、黒こしょうをふる。

タコは塩茹でされているのでこしょうと醤油少しだけでいい味になります。
歯ごたえのあるタコに、シャキシャキの豆苗。
これがなかなかよい組み合わせでした。


これでタコチャージ完了です！