久しぶりの休日は釣りへ！

ラン仲間の船に乗せてもらい、釣りへ。

大きなアジが釣れましたよー。

感激しました。

餌の付け方、竿の引き方を忘れないうちに

もう一度、試してみたいものです。

体長35cmのアジを釣った清隆さん。

タモでサポートする私。

桟橋に帰ってきてからは宴会。

船上でアジ、イシモチ、キスを刺身にしてくれました。東京湾のキスは滅多に食べられないもの。身がやわらかいイシモチの刺身も漁師の特権といわれるくらいのレアです。

淡白な味のイシモチは即席昆布締めに。

旨味が増して絶品！

イシモチはズッキーニ、パプリカ、トマト缶、あさり缶、パクチー、青唐辛子、昆布でトマト煮にしました。おいしくない訳がありません。

誰かのために料理を作れるのは、

本当に幸せです。

心身ともに疲れがたまっていましたが、

自然の中に出ると元気になります。

久しぶりに心が遊ぶ休日。

次は山かな。