朝起きてひと仕事していたら、
お腹が空いてしまい、スタミナをつけようと、
ニラ卵納豆どんぶりを作りました。
目玉焼きを先に作り、同じフライパンで
長さ4cmに切ったニラを小さじ1弱の油で炒め、納豆を加えて付属のタレで味付け。
ごはんにのせて、目玉焼きを添えました!
からだポカポカになります。
油は少なめの方が納豆が香ばしくなりますね。
舞茸と人参の味噌汁とともに。
今日も仕事の山を越えていきます!
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