立冬。にんじんのポタージュを作る

母が４時半くらいに起きてきて、

仕方なく朝5時から朝ごはん。

寝ぼけたまま昨晩のれんこカレーを温め、

ゆでおきジャガイモを切っただけです。。

雨で散歩に行けず、朝風呂に入れたあとは、

にんじんのポタージュを作りました。

コンソメもミルクもいれず、野菜の味だけ。

もう少しいい味にしてレシピを完成させたいと思います。夜ごはんに出したら大好評でした。

にんじんポタージュのほかは、

豚ロース肉と大根の煮物

わかめとほうれん草、なめこのぽん酢和え。

夕食は6時。

真面目に仕事の日曜でした。