今日は久しぶりに食コンディショニングの
小島美和子さんと打ち合わせがあり、小田原へ。
少し早めについて、1人でゆっくり駅ビルにある富士屋ホテルプロデュースのレストランでパワーランチをしました。
◾︎野菜と豆のクリームスープ
◾︎神奈川県産早川牛のランプステーキ
ステーキを食べたの久しぶり。
元気に出るなー!
小島さんのイメージを聞き、いろいろ意見を出し合い、食コンディショニングを広めるきっかけ作りを考えていきました。
ひとつずつ、形にしていくのが楽しみです。
認知症介護と仕事の両立を
40代前半で経験するのは、
伝える仕事をする上で、一歩先を行っている、と思うようにしました。
メインの介護者は私ですが、
夫のサポートがあってこそ。
そして、介護と育児が同時進行でダブルケアの妹。
3人の手探りで進んでいます。
この経験はきっと誰かの役に立つ、
そう信じてやっていくしかありません。
いまはまだ知力の介護。
やり繰りしていけば、仕事ができる
自信を取り戻してきたところです。
写真が前後しますが、今日の母の朝ごはん。
わーおいしそう!と言ってくれましたが、
雑穀ごはんにしたら、なぜ米が赤いか?気になるようで繰り返し質問してきます。
いつもと違うと混乱するのでしょう。
雑穀ごはんはしばらくやめよ。
繊細な病気です。
粉ふきイモ、かぶの味噌汁、目玉焼き、みかん。
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