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ごぼうとひき肉のカレー

しばらく怒涛の日が続いていた。
ようやくトンネルの向こうが見えてきたな?という夜。

解放感に浸りながら、久松農園さんのごぼうとにんじんを細かく刻み、
ひき肉と一緒に炒め、カレーを作った。

ごぼうとひき肉のカレー_d0122797_13311346.jpg


クミンを多めにして、スパイシーに!

野菜を細かく刻むって、
気持ちに余裕がないとなかなかできなくて。

うーん、満足!

もうひとがんばり。
by shukas | 2012-05-13 13:34 | 野菜レシピ | Comments(0)

フードライター大久保朱夏の暮らし


by shukas
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