「浅草今半」で忘年会
2011年 12月 30日
先日も徳間書店「VOLT」の取材でお世話になった
ライズ鍼灸スポーツマッサージ治療院の天野先生のお誘いで、
「襷(タスキ)」というフェイスブックグループの忘年会へ。
「浅草今半国際通り本店」の特別室に、
ランナーやトライアスリートなど11名が集まった。

米沢牛のA5。きめ細かい肉質だった。

伝統を伝える贅沢な空間。
部屋も給仕の女性の所作も美しい。
白菜の切り方にも神経が行き届いている。
ときには背筋の伸びるような空間で、
食事をするのもいいもの。

新潟のこしひかりに、肉汁の混ざった卵をごはんにかけた。
おいしいものは人の心を開いて、つなぐ。
まさに襷のように。
襷のみなさん、来年もよろしくお願いします!

