栗をむき、台風をしのぐ
2011年 09月 21日
台風15号が日本を縦断しそうだ。
午前中に締切を終わらせ、午後は栗の下処理。
圧力鍋で10分くらい圧をかけて、
自然にさまし、包丁で鬼皮をむいていた。
こうすると渋皮と実がうまく外れる。
しばらくぶりにのんびり過ごしていたら、
風雨が強まり、部屋で雨漏りが始まった!
洗面器2つに新聞紙を広げ、
もう捨ててしまうつもりだった大きなタライを並べた。
その大きなタライに薄っすら茶色い水がたまり、
猫が舌を出し、ためらいもなく飲んでいる。
トレラン用のライトとコッヘルを用意した。
停電に備え、これでパソコンも切ってしまおう。
家も揺れている。
みなさま、どうかご無事で。