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食関係の震災支援情報

食に関係する震災支援情報をまとめました。

FOOD FOR FRIENDS PROJECT
被災地・東北・関東地方の生産者を支援するプロジェクト。
農産物の購入で生産者をサポート。
売上の一部は日本赤十字に寄付。
購入品を支援物資にすることもできる。
プロジェクトの活動資金は1000円からオンラインで寄付できる。

宮崎野菜で東北支援
新燃岳の噴火で風評被害をふくめ被災した農家の
野菜を炊き出しに使用するプロジェクト。
宮崎の野菜買い付けの資金として、
1口3000円の「野菜サポーター」を募集中。

SAVE SANRIKU OYSTER
三陸の牡蠣の復興を支援するプロジェクト。
1口1万円でオーナーになると、復興後(2~3年かかる)に
三陸産の牡蠣が20個送られてくる。
1万人の賛同で三陸牡蠣を出荷できる道筋ができ、
1000万人の賛同で三陸の産地が復興する。

日本酒の蔵元さんに対する義援金
日本酒造組合中央会では、
被災された組合員(蔵元)に対する義援金を受付中。
5月31日(火)まで。
義援金の全額が各県の酒造組合を通じて蔵元にされる。

※情報は3月30日正午現在。
今後、変更する可能性があります。
最新情報は、各自で再確認してください。


2~3年後、気仙沼の牡蠣が届いたらホームパーティを開きます。
乾杯は日本酒。そして、いつもの通り久松農園さんの野菜で
心を込めて料理を作ろうと思います。
Commented by ひさまつ at 2011-03-30 21:28 x
気仙沼の牡蠣いいですね。申し込んでみます。

ホームパーティーの際にはぜひ呼んで下さい!
Commented by shukas at 2011-03-31 10:37
★ひさまつさま
ホームパーティにお招きします。牡蠣と野菜料理、お酒を大いに楽しみましょう。そのときが楽しみですね。
Commented by ひさまつ at 2011-04-01 21:31 x
たぶん届く頃には忘れてるのでさらにうれしさ倍増。
こちらも一口申し込んじゃいました。ホームパーティー2回出来ます(笑)。
Commented by YUKI at 2011-04-02 14:45 x
会社の食いしん坊仲間にもお知らせしてみたよ。

Nさんはお米を買うと言っていました。

誰かが待っている、という事が生産する方にとって
力を生みだす元になるのを願っています。
Commented by shukas at 2011-04-03 14:59
★ひさまつさま
生牡蠣パーティ、焼き牡蠣パーティと2回開きましょう!うれしさ倍増です。
Commented by shukas at 2011-04-03 15:00
★YUKIさま
情報リレーありがとう。継続して支え合うことが大事になってくると思います。
by shukas | 2011-03-30 13:14 | かんがえる | Comments(6)

フードライター大久保朱夏の暮らし


by shukas
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