山と名のつくお酒を飲もう

昨日、ふと歩いていて
山の名前をつけた日本酒が多いことに気がついた。

誰もが知る「八海山」以外にも、
「天覧山」「男体山」「丹沢山」「筑波山」・・・。

水がおいしいところは酒もおいしい。
美酒の源流もまた豊かな森であった。

よし、トレランガイドの原稿を書き終わったら
日本全国に「山」の名をつけた酒」がどのくらいあるか調べよう。
ラベルのデザインにも意味やこだわりがあるはず。

その山を走り、酒蔵を訪ねる旅をしてみよう。

それから百貨店で「山の酒フェア」を開き、山の幸を並べてみたい。

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