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悶絶!かに汁

材料を入れるすのこが付いた土鍋、長谷園『蒸し鍋さん』もお気に入り。

昨晩は、いただきものの毛ガニをさっと蒸して食べた。
今朝は土鍋に残った蒸し汁に大根、ネギ、かに味噌を入れて煮て、味噌を溶き、かに汁に。悶絶!
Commented by ken2 at 2010-04-26 11:31
ううう、リアルな感じだ。おいしそう。
Commented by shukas at 2010-04-27 00:47
★Ken2さま
続きもあります。お楽しみに。毛ガニ満喫★
by shukas | 2010-04-26 09:41 | その他のレシピ | Comments(2)

フードライター大久保朱夏の暮らし


by shukas
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