【コッヘルクッキング】ドライトマトとちりめんじゃこのパスタ

伊豆ケ岳トレランでは、コッヘルで初のパスタ料理に挑戦した。
材料は買わずに全部家にあるもので。

●前日の準備
パスタ70gはキッチンバサミで短く切る。
ＳＢのスパイスが入っていた瓶にオリーブ油、塩、コショウ、刻んだドライトマトを漬ける。
セロリ10ｃｍを薄切りにして、ラップで包む。
わかめちりめんをラップで包む。

ジップロックに材料を入れ、オリーブ油は別の袋に入れてリックに詰めた。

●作り方
コッヘルに湯を沸かし、パスタをゆでる
（ガスと水の節約のため水は少なめで煮るように）。
ときどきフォークで混ぜながら、鍋底にくっつかないようにする。
ゆであがったパスタの湯をきる。

コッヘルのふたにオリーブ油とドライトマトを入れて火にかけて香りを出す。


次に

セロリとちりめんじゃこを加えて炒め合わせ、オイルソースをつくり、
パスタにかけて混ぜる。できあがりー。


運動をすると塩気のあるものがおいしく感じるので、ジャコで塩分補給を。
ドライトマトを入れてコクを出すことで、外ごはんのおいしさアップ！

パスタは比較的早くエネルギーになってくれるし、
油が入っているので、腹もちがよい。行動食にはいいかも。

次は何、つくろうかな？