コロダッチで焼き空豆

携帯画像なのでイマイチだけどコロダッチ・カプセルで焼き空豆を作ってみたら、今まで食べたことない食感の空豆に。

余分な水分が抜け、甘くない黄身しぐれのよう。
空豆はさやから出して皮はむかずにカプセルに入れ、塩少々をふり、水大さじ1を加えてふたをして弱めの中火で七分くらい加熱する。空豆の香ばしい匂いがしてきたら火を止める。

皮ごと食べても美味。
分量を計り忘れたけれど、スーパーで売っている一袋分くらいのさや入りの空豆を使用。
詰め込みすぎると加熱むらができるので気をつけて。
お試しあれ★